Пищевая аллергия

Пищевая аллергия — аллергическая реакция, развивающаяся на пищевые продукты (молоко, яйца, шоколад, рыбу, фрукты, ягоды); в основе развития могут лежать немедленные или замедленные реакции; проявляется в виде крапивницы, отека Квинке, бронхоспазма, гингивита, глоссита, стоматита, кардиоспазма.