Ятрышник

Ятрышник — красивые мелкие травянистые растения, с несколькими листьями, охватывающими одиночную цветочную стрелку. Цветки собраны в конечную кисть, обычно пестро и красиво окрашены. Плод-коробочка с мелкими семенами. Корни клубневидные. Ятрышник растет на влажных лугах, среди кустарников, на лесных полянах. В медицине используются клубневидные корни различных видов ятрышника — мужского, шлемовидного, пятнистого, любки двулистной и зеленоцветной, кокушника комарникового и др. под названием салеп (от арабского «саалеб» - название корня). Из корней ятрышника приготовляют слизистые отвары, которые применяются при поносах.