Подорожник большой

Подорожник большой растет на полях и дорогах, на заливных лугах, сорных местах, иногда в посевах по всему СНГ, кроме Крайнего Севера. Употребляют листья. Их собирают в июне — июле, осторожно обрывая неповрежденные зеленые листья.

Сушат подорожник сразу после сбора в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая тонким слоем на подстилке, часто переворачивают. После сушки удаляют побуревшие, изломанные листья, цветоносные стрелки, другие примеси.